Después de un mes en que comenzamos el proyecto de Humo & Birra, ya tenemos un portal y estamos contentísimos con lo realizado.
Tenemos muchos planes con este sitio de internet, poco a poco irán viendo nuevas secciones que estarán evocadas en los temas que nos gustan: Parrilladas y Birras.
Comenzamos con los review de dos de los lugares que visitamos al momento de creación del portal que son Licormart y La Carnita, agradecemos enormemente a la administración de dichos lugares por abrirnos las puertas y ser los dos primeros lugares que hemos visitado.
Entregamos también los review de dos cervezas belgas que son la Leffe Golden Ale y la Duvel Tripel Hop, Edicion 2014. Tratamos y trataremos de ser siempre lo más imparciales posibles en nuestros reviews, sin dejarnos llevar de apasionamientos, nuestra misión es ofrecer la información que nuestros lectores requieran.
Agradecemos enormemente el apoyo que nos han dado importantes cuentas de la esfera de Foodies como: Miguel Mejía (Afuegoalto), Pablo Faña (Hablemos de Birra), Jose Juan Pelaez (SociedadGourtmet), Chef Leandro Díaz y el Chef ManuelMendez (cheffit), sin las palabras de apoyo de ellos y sus consejos no creo que me habría atrevido a crear Humoybirra.
Trataremos de ofrecer siempre información que eduque y mejore el conocimiento de nuestros lectores, dada desde la óptica de otro aficionado como ellos de estos temas. Nuestra principal misión es dar lo que el usuario necesite. Esperemos que el site sea de su gusto
Orlando.
